Smått och gott om det mesta

och lite till.....

Om mig...

 

*  En kaxigt ödmjuk

    kvinna


* Gift sedan 21 år med

   världens mest

   underbara Man


* Många vänner som

   jag försöker umgås

   ofta med - det man

   vill behålla får man

   vårda


* Periodare vad gäller

   bokläsandet - Spanska-kurserna har fått ge vika för att istället bruka språket i Spanien, när jag är där. Så ofta det bara går.


* Älskar kulturella

   events - Red Joan Bio i Maj. Missförståndet på Borås Stadsteater. Däremellan har det varit flera event, ofta med min man - så klart!

Sköna länkar...




Nu har du kommit rätt - till min hemsida.

 

Här kan du läsa lite om mig som person och få ett hum om vad som rör sig i huvudet på mig.

Jag tänker publicera både historiskt och aktuellt - det mesta blir ju med tiden historiskt, så du får helt enkelt följa mig.


Några tankar, nya och äldre......några av dem publicerade i boken: Kloka Kvinnors Kluriga Klokord, utgiven av 1,6 MiljonersKlubben och Prisma.


Mina Deviser

• NyGamla


En tanke slår mig........

 

*NyGamla! Varför inte nyttja den livserfarenheten och betala för den?!

 

Läs mer



• Mayo Dieten


Här vill jag dela med mig av en diet som jag följde första gången när jag var runt 20 år...


Läs mer



En söndag morgon frågar maken om jag har korsat benen - han tror att jag har fötterna bredvid varandra istället för en fot över den andra. Han har svårt att förstå att skilnaden mellan storlekarna är så stor. Makens fötter är ovanför varandra; han har korsat benen precis som jag. Och mina är sååååå mycket mindre - eller lägre om man så vill. Vi fick ett gott skratt över detta - som tilltugg till kaffet......

Miljöhotet kommer inte från att vi äter kött


Miljöhotet kommer inte från att vi äter kött

Miljöhotet kommer ifrån våra stora djurhållningar

Skapade av efterfrågan när vi överkonsumerar



Idag läser jag…..

Biff och rött kött är absolut sämst att äta för miljön


Att vi äter kött har inget med miljön att göra så länge vi äter med måtta.

Vi ska äta rött kött – däri ligger inte miljöhotet – i rött kött finns ett livsnödvändigt spårämne kopplat till proteinet som ENDAST finns i rött kött – men det räcker med ca  1 portion i månaden.

Miljöhotet ligger i de stora djurhållningarna och djurens miljö – en bonde med adekvat antal djur är miljöfrämjande; typ öppet landskap, bra naturlig föda och human skötsel.

Stora djurhållningar/fabriker, fallerar här och är den stora boven.

 

Att vi har ”massproduktion” av tex nötkreatur kommer sig av att vår köttkonsumtion har blivit grotesk.

När jag växte upp var köttet den minsta biten/delen på tallriken. Potatis och grönsaker var huvuddelen.

Idag, när du går ut på restaurang och äter, får du en köttbit som täcker hela tallriken, potatis och grönsaker bredvid; som något som ser ut som prydnad.

 

Dra ner på köttätandet, men neka dig inte köttet som innehåller, inte bara det livsnödvändiga spårämnet, utan också förutsättningarna för att vi en gång utvecklade vår hjärna.

Köp inhemskt kött, Svensk kött, eller köp köttet av närmaste bonde eller slakteri – så har vi snart fått bukt med de stora djurhållningarna. Behovet försvinner – men inte helt – bonden och vi överlever inte utan kött minst en gång i månaden.


Efterfrågan – vår överkonsumtion – skapar stora djurhållningar.

Vilket (kanske) skapar miljöproblem. Hur många hästar har vi inte?!

Men dem äter vi inte så de undantas från uträkningen.


Liten tvist i min avslutning på det här inlägget - Hur stor blir inte miljöförstöringen om alla bara äter grönsaker (tex lök och baljväxter)? Vi är måååånga fler människor som "släpper luft" i mängder när vi inte äter balanserad mat.Det är bra många fler fisar än vad korna släpper.......fnissss

 

USA-resan 18 april - 30 april 2019

Huset våra vänner bor i, i Charleston - där vi vistades som gäster i 10 dagar över Påsk.

Den ståtliga framsidan och den lite spännande baksidan.

Vännernas svenska flagga på verandan på framsidan.


Häst och vagn med guide runt i Charleston.

Bonehall Plantage i Charleston - exteriören finns i TV-serien Nord och Syd

och i filmen Borta med vinden, och några till....

Stor vagn efter en traktor tog oss runt plantagen och i ena delen av densamma visades historien om slavarna med mycket lärorik text. Det kändes som en ärlig gest att visa "remorse". Slavarna kunde göra tegelsten och byggde sina egna hus, som visades upp ihop med dockor, möbler och diverse föremål. Bla korgar av Sweetgrass - som man kunde köpa nytillverkade idag längs väg 17.

På vägen till den Italienska Restaurangen gick vi förbi Brandstationen, vars bilar var anpassade / specialbyggda för att komma in genom öppningarna i de gamla, bevarade brandstationshusen.

Copyright © 2012 CompanyName.com